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(1999.7.30)
頂いた、白石温麺(しろいしうーめん)を食べた。
なんでも、油を使わない麺だとかで、茹でた後、必ず水で洗うことと言われた。
うん、なっとく。麺同士がくっつかないようにたっぷりと打ち粉をはたいてあるので、
茹で汁は異常にもったりする。
で、市販の希釈そばつゆを切らしていたので、初めて、自分でそばつゆを作った。
みりんを適当な量煮切って、お醤油を加えて、別のお鍋で鰹節パックで採った出汁を加える。
醤油の量が多くて、少し塩っぽいけど、つけ汁だし、まいいかで食べた。
美味しかった。素麺と殆ど同じ。するする食べれて、美味しかった。
でも、長さが普通の麺の三分の一くらいなので、ずずっと食べるのは、ちょっと無理。
出汁採った後の鰹節、どうしようかしら?
(ふりかけにするにも、出汁採り用の厚いのじゃないから、もう、味しないしなあ?)
(1999.7.23)
とりあえず、終わった(笑)。何かは内緒だよ。
ここ三日の睡眠時間の合計、十時間無いと思う。もう眠いよう。
今日から地元は「相馬野馬追い」というお祭りに突入。明日が見物の
「神旗争奪戦」。
簡単に言うと、花火みたいに打ち上げられた旗(細長いの。大きさ的には
手ぬぐい大くらいなのかな?)が落ちてくるのを、馬に乗った人達が争って取るんですが。
丁度良い写真とか無いんで(笑)。
地元の道路は、今日から馬が優先です。
(1999.7.18)
朝から天気が非常に良くない。
エアコンで除湿しているのに、妙に暑い。
熱でも出てるかと思って体温を測ったら、
相変わらず低い。(35度9分。ははは)
最近読んだ本を漸く更新。読んではいたんだけど、
他人に云えない本ばかりだったので。
鴨の生ハムを食べた。油っぽくて気持ち悪くなる?
と思ったけど、結構行けてた。レタスとマヨとトマトと一緒に
茶色のパン(アニスシード混ぜた奴?)でサンドすると美味しいかも。
(1999.7.16)
N.P(笑)。意味?お医者さんに聞こうね。
本当に、今日は特に書くこと無いです。
というか、更新してる暇あるのか?北畠って感じ。
(1999.7.13)
とりあえず、表紙とタイトルは決まったので、後はお話だけ(笑い)。
夏のお祭りの話。ピンと来ない方には可哀想だけどそれ以外は内緒。
お祭りというと、もうじき地元の「相馬野馬追」が始まります。
22.23.24日の三日間のはず(23.24.25かも)
そのための練習で、朝、よく馬にあいます。まだ、乗り手は甲冑や陣羽織を来ておらず、
ジャージ姿でぽこぽこ馬を馴らしてます。
そろそろ馬糞臭くなるんだと思うと、気が滅入ります。
知り合いの方はとてもデリケートで、このお祭りのイベント甲冑競馬や、神旗争奪戦
の折に馬が骨折するのがいやで(その後の馬の運命は、安楽死です)そのじきは地元を
脱出するとか。
私は今年も出張販売所をまぬがれ、クーラーの効いた職場でお仕事の予定。
そうそう、うちの課長は人事異動で居なくなる。これで精神的ダメージの大きいギャグを
効かずに済むのかと思うと、嬉しいです。
(1999.7.9)
更新できなかったのは、たんにIEの調子がおかしかったから。
治って良かった。
最近読んだ本も更新したいけど、読んでない(笑)。
夏のお祭りの準備に時間を取られて、死にそう(笑)。
表紙も出来てないしさ、タイトル決まらないしさ、話なんて一億光年も彼方だし。
(1999.7.5)
眠いです。うう、だって飼って三日目で卵産む熱帯魚が何処にいる!
…、いや、うちのパソコンにはいるな。
朝出かけに見たときにカップリング。卵産むといいなあと思いながら仕事から帰ったら、
「卵が産まれました」ぎゃー、捕食されないうちに他の魚を動かして、ああ、水槽つくってない!
ああ、今回のはファイルに仕舞っとけるのか。安心。
で、卵産まれると世話がめんどいので、シュミレート時間を進めて(笑)、孵化させて。
一匹ちょっと元気ない子がいるので、ちょっとその子が元気になるまで、つきっきり。
孵化したのは、ブラックエンゼルの子。むっちゃ可愛い(親ばか)。
でも、なんにも出来ない(笑)。だってこの子がちゃんと餌食べれるように、餌やった直後に
この子用に餌をもう一回手動で入れてやらないと。とろくさい子だから、食べれない(笑)。
これ以上餌増やすと、親が食べ過ぎになるの。水質も悪化するし。
ずっとアクアゾーンの話してるのは、ネタがないから(笑)。
とりあえず私の回りは平和で良いことだ(笑)。
(1999.7.4)
北畠さんの、簡単クッキング。
インドなカレーかしらカレーの作り方。
用意するもの:カレー粉(市販のルーは今回使いません)
鶏肉:たまねぎ:人参:じゃがいも:あったら、牛乳かヨーグルトかサワークリームか生クリーム。
市販の固形または粉末ブイヨン:これもあったら、クミン
作り方:鶏肉を、一口大に切って、カレー粉をまぶして揉み込んでおきます。
フライパンを熱したら、(あったら)クミンを少し、スライスしたたまねぎ(みじん切りでも良い)を入れて、炒めます。
たまねぎが透き通ったら(好みのくらいで平気)鶏肉を入れて、炒めます。
薄くスライスした(厚さは合っても1センチくらい)ジャガイモ、人参を入れて軽く炒め、カレーパウダーをまた入れます。
水カップ2分の一程度を入れてから、固形ブイヨンを入れて、溶けたところで味見してください。(で、てきとーに味を整えてください)
牛乳(またはヨーグルト)を入れて(あんまりいっぱい入れないで、ちょっとずつ入れて味を見ながら足してくと良いでしょう)味を見て、良かったら水を材料が浸るくらいまで足します。(ジャガイモに火を通すため)
とろみが欲しい人は、その水に小麦粉を溶いて入れておくと良いでしょう。
適当に煮詰まったら出来あがり。
応用として、これにご飯を入れて、水分がなくなるまで炒めると、ドライカレーもどきになります。
私の持ってる本には、むちゃくちゃ手間隙かけたカレー粉カレーが載ってたので、対抗して手抜きカレー粉カレーを。
トマトピューレや赤ワイン、すりおろした林檎なんかも入れても美味しい。けど、面倒だから、あんまりしないです。
1999.7.3)
昨日までネスケにするって騒いでて、何ですが。
やっぱり、止めた。いや、内蔵ハードを外すとやばいと云われたから。
で、内蔵ハードはそのままで、何だっけ?FAT32?にして見たら、
すごいハード節約。(いつでも戻せるように、もちろん、新しく買ったハードに
バックアップ取った)
これで気が楽になったので、やっぱりIEのままで良いやと。(笑)
今日買ったもの。本3冊、メモリー、ハードディスク、アクアゾーン(結局買った)
紅茶(ハロッズNo.14:50gの)。
しかしあれだな、電気屋のお兄ちゃん、ハロッズの紙袋持った女の子(私)
がメモリーとかハードディスクとか買うと、マジ心配そうに、
「お一人で増設できますか?」(おう、ぜんぜん楽勝だったよん)
「あの、こちらSCSIボード必要なんですが」(つけたもん、冬のボーナスで)
女の子の皆さん、店員たらし込むなら、フォションとかハロッズとかの紙袋だ!
前回タブレット買った時は、こんなに心配してもらえなかったし、SCSIボード
買った時は店員すぐに離れていったし。
今回はとても丁寧に、ここのはどうだ、あそこのはどうだ説明してくれた。
(暇だったのかもしれないけどさ)
で、紅茶というと、行ってきた。ガネッシュ。三越まで行ったんで(ハロッズに)
定禅寺通りの方のティールーム。ダージリン美味しいし、シフォンケーキ美味しいし。
で、カレースパイス(これも美味しいのよ)とゴマクッキー買った。
あ、カレースパイスは、紅茶じゃなくて(当たり前だ)ほんとのカレースパイス。
明日はチキンカレーだ!(今日は、疲れたのでもっと簡単なのにした)
ととと、その前に、アクアゾーンをセットしなくちゃ。
(1999.7.2)
疲れた。絶対マジでネスケにする。その前に、ハードを買い足さないと、
ヤバイんですが。
だって、昨日、更新しようとしたら、ダウン。も一回繋げて更新しようとしたら、
「このアプリケーションは」あう〜。
で、更新できなかったんで、ここにもう一度書いておきます。
28日午後五時以降に私宛にメール下さった方!
メールが消されてしまったので、ご連絡下さい!
今日読んだ本、コバルト文庫:金蓮華さんのプリズムのseason。
このタイトルセンス、懐かしい(笑)。でも話は面白かった。
そう云えば、ある雑誌の投稿(小説)原稿のタイトルが英語かカタカナだけで、
審査のかたが、「なんで皆、横文字なんだ!」と云ってたっけ。
でも私の本棚見ると、そうでもないかな?最近の本は特に、漢字とか日本語
の文章っぽいのが多い気がする。
まあ、話が面白ければ、横文字タイトルでもなんでも良いんだけどね。
私としては。
(1999.7.1)
やられた。なにがって、アウトルックに、サーバーにおいておいたメール消された。
実は私、別なメールソフトを普段使ってるんですが、これがセキュリティーが非常に甘く
(勝手に添付ソフトひらかれた日には。ウイルスついてたら、どうするの?ソニーさん)
先にスキャンできるソフトに落して(同じ物をサーバーにコピーして残してます)、スキャン
してからそのソニーのソフトでチェックするんですが。
アウトルックが動いて、「ははーん、メールがあるね。よっし、ほら見てごらんこんなメールが。
と思ったけど、消しちゃえ」とばかりに勝手に消してくれて。
すっげー泣きたい。
で、28日の午後五時以降に私にメールをくれた方、(三通あった)心当たりの方は
も一回メール下さい。済みません。しくしく。
私、今日ほどビルを憎いと思ったこと無かったです。ああ、電波で人が殺せたら(笑)。